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如何自制蘇打水 是一種非常不錯的飲品

如何自制蘇打水 是一種非常不錯的飲品

1 使用蘇打槍。 蘇打槍的原理,是把氣彈裡的二氧化碳打到冰水裡,做成汽水。蘇打槍可以網購入手。一個氣彈含有8g二氧化碳,可以做出1升汽水。 做法:把氣彈放進蘇打槍的氣彈孔,固定鎖好,氣彈被刺穿,氣體被壓進水中。此時把蘇打槍搖晃10下左右,再靜置幾十秒,就可以喝瞭。也可以加入自己喜歡的水果、果汁、糖漿等調味。直接放新鮮檸檬片口味就很好,比市售的碳酸飲料要健康得多。

2 使用食品級幹冰制作。 操作非常簡單,隻需要把幹冰放進水裡即可。但有幾個地方需要註意,首先是配比問題,購買的食品級幹冰如果有說明書的話,就按照說明書進行配比,如果沒有,一般來說3升水配500克幹冰是可以的。其次,也是最重要的一點,把幹冰放入水後,會產生大量氣體,這是幹冰在揮發,一定要等幹冰完全揮發掉,不再產生氣體後,才能飲用。 如果要調味,就在準備水的時候加入調味劑,比如加入檸檬汁之類的,再進行下一步操作。

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