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眼肉牛排一般煎多久 肉眼牛排一般煎26分鐘就能熟透對嗎

眼肉牛排一般煎多久 肉眼牛排一般煎26分鐘就能熟透對嗎

1、肉眼牛排一般煎2-6分鐘就能熟透。

2、肉眼牛排按年肋脊梁骨旁邊的肉,雖不如腰脊肉嫩,但夠嚼頭,帶勁道,便假如想維持這一份筋道,烤牛排就需要雙面大概煎2-4分鐘才算是最美味的。

3、眼肉質地細嫩,大理石紋多且遍佈勻稱,管理中心位置有一塊顯著的油珠,即小雪花和植物油脂在肌肉的正中間交疊在一起,吃的情況下有一些不一樣的口味,尤其是筋的位置吃起來很有肉感。

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