懶人蒸荷包蛋的做法 步驟非常簡單
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1、將去皮五花肉洗凈切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗凈切成小片。
2、先往鍋裡放少許食油,燒熟,放入醬油醃好的五花肉,炒熟後均勻置於盤內。
3、重新起鍋,將辣椒幹炒,至表面起焦皮;
4、再放入食油,用猛火炒,然後再倒入剛剛炒熟的五花肉,
5、最後,加入適量調料,拌入少許香油,攪勻即可。
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