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豬幹怎麼做好吃 豬肝的做法技巧

豬幹怎麼做好吃 豬肝的做法技巧

1、準備食材,將豬肝、大蒜、青椒、生薑洗凈切好,待用

2、熱鍋中倒油,放大蒜、生薑,熬出蒜香

3、將切好的豬肝和青椒一起入鍋,快速翻炒

4、不用蓋鍋蓋,一直翻炒,直到豬肝變顏色,方可加鹽

5、大約翻炒七分鐘左右就可以出鍋瞭,然後撒點蔥

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