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毛蛋能放冰箱保鮮嗎 毛蛋能不能放冰箱保鮮

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1、生毛蛋設置溫度為2-5℃的冰箱冷藏室中可以存放一個月左右,在冷凍室中則可以存放三個月左右。

2、生毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等,在福建稱為雞蛋胎,在江浙一帶稱為旺雞蛋或喜蛋。生毛蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止而死在蛋殼內尚未成熟的小雞。生毛蛋和活珠子是有區別的,生毛蛋是孵化不成功的雞蛋,而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。

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