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豬扒的做法 如此簡單還不來試試?

1、將切好的黑豬肉片與蔥、薑、蒜、迷迭香、鹽、雞精、糖、面粉、淀粉、生抽、雞蛋,攪拌均勻,醃制10分鐘。

2、切一片洋蔥,取三個完整的擺盤備用。

3、平底鍋加熱後倒入花生油,油熱後將黑豬肉煎至兩面金黃色,即可出鍋擺入裝好洋蔥的盤中。

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