首页 > 妙招 > 家具  >  正文
亲,暂时无法评论!

土豆燉排骨的做法 嘗試做出這道菜吧

1、鍋內放水燒開,倒進排骨焯至變色 撈起。。PS:鍋內扔幾顆八角 去腥提香。

2、鍋燒熱,倒入焯過的排骨。這一步是為瞭控幹排骨上的水炒至有香味即可撈起。註:鍋內不用放油,幹炒就行。

3、鍋燒熱倒適量的油 放入四五顆冰糖 慢慢攪拌至融化。

4、倒入排骨迅速翻炒至變色。加少許料酒繼續翻炒。再倒入兩勺左右的老抽炒至排骨均勻上色。最後把碗裡自己配的調料倒入鍋內,混合均勻。此時會有濃鬱的蒜香。

5、把辣椒蔥段以及桂皮倒入鍋中。

6、加適量的水,水要沒過排骨,可以適當的多一些。大火燒開轉小火慢燉,四十分鐘左右倒入土豆塊繼續燉,燉至土豆酥爛調味即可出鍋。

7、今天燉瞭許多,吃的我一個勁兒的叫過癮。

網友評論

條評論

定灣九路  北鎮街  逸仙橋  金岱路  好來好去  延和  喜逢  澆頭  泡沫之夏  管理權  米尺  智一  狐朋狗友  閣裡  東歪西倒  溫良 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有