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兔肉不能和什麼一起吃 都來瞭解一下

兔肉不能和什麼一起吃 都來瞭解一下

不能和紅蘿卜一起吃;紅蘿卜也叫胡蘿卜,含有大量胡蘿卜素,還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質。紅蘿卜中含有的胡蘿卜素對保護視力、促進兒童生長發育效果顯著。但吃胡蘿卜時不要吃兔子肉,因為兔肉與紅蘿卜同食會中毒。

不能和生薑一起吃;兔肉酸寒,性冷。幹薑、生薑辛辣性熱。二者味性相反,寒熱同食,易致腹瀉。所以,烹調兔肉時不宜加薑。所以“薑片燒兔肉”、“內金谷薑兔肉湯”這些菜最好還是要少吃。

不能和橘子一起吃;我們都知道橘子性溫,屬於熱性水果,內熱火大體質的人群,本身就容易上火,如果疲勞,免疫力下降,吃橘子往往會火上澆油。兔肉酸冷,食兔肉後,不宜馬上食橘子。同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。

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