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怎麼燉排骨 你都學會瞭嗎

怎麼燉排骨 你都學會瞭嗎

1、首先,排骨洗凈備用,排骨加清水洗去血水,白蘿卜需洗凈然後去皮,切滾刀塊,裝盤備用,薑切段,打蔥結。鍋裡加水燒開,倒入排骨,下蔥結、薑,再次煮沸。

2、撈出放溫水裡,洗去浮沫,撈出備用,鍋裡倒入排骨,加兩倍清水,倒入白蘿卜,加兩片薑。

3、最後轉煲湯鍵,煮好後加一勺鹽調味,燉排骨就做好瞭,你都學會瞭嗎。

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