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代用茶是什麼意思 是否還有人在誤解呢

代用茶是什麼意思 是否還有人在誤解呢

1、代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產品的俗稱。

2、代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類;同於茶的飲用方式,一般由衛生部規定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用於保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。

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