紅薯餡的做法 簡單紅薯餡的做法步驟

1、首先要制作好番薯餡，必須去市場把番薯購買好。

2、一般購買4個番薯就可以瞭，購買好後先把番薯清洗幹凈。

3、番薯清洗幹凈過後用刀把番薯的皮給去掉。

4、番薯的皮去幹凈過後，在鍋中加入適量的水等待水開。

5、鍋中的水燒開瞭過後，把番薯放進去煮熟，記住一點要多煮一會兒才能熟。

6、番薯在鍋中煮熟之後，先把口袋準備好。

7、接下來需要把番薯放進口袋裡，可以用搟面杖去碾壓成番薯餡，等待番薯被碾壓過後不燙手瞭就可以把制作好的番薯餡放入碗中這樣我們不僅可以用來制作糕點還可以用來做番薯湯，這都是番薯餡運用比較廣泛可以制作的美食。