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椰蓉可以做什麼 椰蓉的用途有哪些

椰蓉可以做什麼 椰蓉的用途有哪些

1、椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面,以增加口味和裝飾表面。原料是把椰子肉切成絲或磨成粉後,經過特殊的烘幹處理後混合制成。

2、醫療用途:椰子味甘、性平,入肺、胃經;具有補益脾胃、殺蟲消疳之功效;主治暑熱煩渴,吐瀉傷津,浮腫尿少等病癥。

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