火燒石餐桌怎麼樣 看看它的優缺點
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1、備好食材:小南瓜、香蔥
2、南瓜去皮、去瓤洗凈後切小塊,香蔥切成蔥花
3、調料汁:碗中兌入鮮醬油、老抽、醋、糖和清水拌勻備用
4、起油鍋,小火燒熱
5、倒入南瓜翻炒一會,蓋上鍋蓋燜一小會後再翻炒一下
6、這個過程要小火,需要邊燜邊炒,以免糊鍋,直到把南瓜煎至綿軟,焦而不糊
7、倒入步驟3的調料汁翻炒片刻
8、最後撒上蔥花炒勻即可出鍋,盛出便可以開吃瞭,綿軟香甜,味道不錯哦
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