泡椒血旺做法圖解 制作方法如下

1、把血旺徹成小塊，備用。把泡海椒、泡薑、酸蘿卜、幹海椒徹小，備用。把泡海椒、泡薑、酸蘿卜放鍋裡，加上適量清水煮。

2、湯煮沸後，就把血旺放鍋裡一起煮，註意要小火慢慢煮，過一會就要翻一下血旺，不然血旺煮老瞭，就不好吃瞭。

3、血旺剛熟就要用盆盛起來，然後把鍋燒熱，放入植物油再燒一會。

4、用一個小盆把剛燒好的油盛起來，再把幹海椒放油裡，用勺子攪拌一下。

5、最後把小盆裡的油全部倒在血旺上，可以撒一點小蔥。這樣泡椒血旺就做好瞭。