貓為什麼要吃老鼠？ 如今終於真相大白瞭

貓不能在體內合成牛黃酸，如果體內長期缺乏牛黃酸，貓在夜間就會由“一目瞭然”變成“睜眼瞎”，最後喪失夜間活動能力。但是，老鼠體內卻有這種物質，所以，貓隻有不斷捕食老鼠，才能彌補體內牛黃酸不足，以保持和提高自身的夜視能力，正常的生存下去。

穆勒認為，當今社會大城市中貓處於惡性循環狀態：一方面因很少或幾乎不吃老鼠，這使它們的夜間捕鼠能力大大降低，而這種降低又使它們少食鼠肉。這樣下去，現代貓的捕鼠功能自然是一代不如一代瞭。

穆勒的研究成果一公佈，立即引起瞭眼科醫學傢的興趣。原來，目前醫學界對一種“頑固性夜盲”束手無策。這種夜盲並非常見的由缺少維生素A引起的，至今不明白它的發病機制。於是，醫生們設想，這種病的患者可能也缺少牛黃酸，因而他們嘗試讓這些病人食一些鼠肉。經眼科生理檢測發現，食用老鼠肉以後，病人眼睛中視網膜內的“視紫紅質”數量增多瞭，由此使“有弱光感應的桿狀細胞”的感光性能增強瞭，他們的夜視能力因此也增強瞭。