印度和印度尼西亞的區別 印度和印度尼西亞有什麼區別
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幹果黃花魚怎樣炸酥脆 喜歡吃魚的朋友看過來啦
1、將黃花魚去頭除內臟，沖洗幹凈。
2、往魚身上撒上細鹽。
3、雞蛋打入盤中，攪散，用筷子夾著黃花魚放進蛋液裡，讓其在蛋液裡滾一遍。
4、開火，將過燒熱後，倒入相對多的花生油。油熱後，小火，一個個將滾上蛋液的黃花魚放入，炸。
5、一面炸的差不多後，反過來炸另一面。如此翻動三兩遍就熟瞭。註意不要炸老瞭，以免會硬；也不要欠火候，不夠酥脆。
6、將剩餘的蛋液一起倒入油鍋中，一炸就好瞭。關火，入盤，品嘗，很酥脆。
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