蘿卜海帶湯傢常做法 給大傢介紹這一方法

1、用料：海帶150克，白蘿卜300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽、胡椒、醬油、醋各少許。

2、制法：將白蘿卜去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿卜、大頭菜、海帶放入鍋內，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。

3、註釋：海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處，還有降低血脂、降低血壓的作用；白蘿卜有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用，可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。

4、適應癥: 癭瘤，結核，咳嗽，痰多，水腫。