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金瓜的做法有哪些 臘味合蒸金瓜煲怎麼制作

1、小南瓜在1/3處切開,將剩餘2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏凈,邊緣切出鋸齒形狀

2、臘腸、潤腸和臘肉用清水浸泡十幾分鐘、洗凈

3、臘味分別切片待用

4、南瓜煲中填入米飯

5、將臘腸、潤腸和臘肉分層鋪滿

6、填好內料的南瓜煲用保鮮膜覆蓋,放入微波爐高火10分鐘左右

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