雙引號的作用有哪些 雙引號的使用例子
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臭桂魚收汁用哪些湯
1、用桂魚湯，一般準備好桂魚、蔥薑蒜、豬肉、胡蘿卜還有香菇。然後開始備作料，生老抽、醋糖鹽還有黃酒跟黑胡椒，最後來點芝麻油。
2、先把桂魚處理幹凈瞭，然後劃上幾刀，用紙巾吸幹水分將黃酒抹在上面等到兩分鐘再將鹽抹上去醃制。
3、將胡蘿卜還有香菇跟豬肉都切成丁備用，蔥切成段切成花，生薑切成絲備用。
4、將鍋中加入油燒熱瞭，把桂魚放下去煎煮，等到兩邊微焦黃時撈出。
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