如何分辨乙醚的真假 乙醚的性質
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幹鍋土豆片怎麼做好吃又簡單 幹鍋土豆片好吃的做法
1、食材準備：色拉油一大碗、土豆2個、青椒3個、紅椒2個、蔥、薑、蒜、郫縣豆瓣一茶匙。
2、將土豆切片，放清水裡洗去表面的淀粉，控水用廚房紙擦幹土豆表面水分。
3、坐鍋點火倒油，待油7、8成熱下土豆片，炸至金黃色撈出。
4、鍋中留少許底油，大火爆香蔥薑蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒紅椒，加鹽(少加點，豆瓣是咸的)、郫縣豆瓣、一點點熱水一點點雞精，關火，再撒一點香蔥，出鍋。
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