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河南大燴菜做法 河南大燴菜做法很簡單

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1、五花肉、白菜洗凈切片,蔥切段,薑切片

2、蔥薑花椒下鍋炒出香味,放入五花肉翻炒出油,醬油上色,加料酒,高湯(水)鹽,八角,大火煮沸,轉小火燉20分鐘。

3、將丸子下鍋,燉15分鐘,放入白菜,豆腐粉條再燴5分鐘。即可。

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