金絲玉瑪是幾線品牌 這就告訴你
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鮑魚的做法 蒜蓉粉絲鮑魚的制作步驟是什麼
1、粉絲用開水浸泡30分鐘。
2、蔥切蔥花，大蒜剁成蒜蓉。
3、用刷子將鮑魚表面刷幹凈，用刀將鮑魚殼肉分離，去除內臟洗凈瀝幹水分。
4、在反面切十字刀，將鮑魚反面放入殼裡。
5、粉絲切成小段瀝幹水分。
6、大蒜裝入碗裡加入一勺食用油，2勺蠔油，1勺醬油，一小勺雞精攪拌均勻成醬料。
7、盤子鋪上一層粉絲，擺上鮑魚，將醬料填充鮑魚上。
8、冷水入鍋，水開上汽後大火蒸8分鐘 ，撒上蔥花即可出鍋。
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