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油炸雞塊怎麼做又脆又好吃 油炸雞塊做法
1、材料：去骨雞腿肉排切塊1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。
2、將雞腿肉切成適當大小放入塑膠袋中，加入鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末（也可以再加薑末）醃制10分鐘；
3、將花椰菜洗好川燙小番茄洗好；
4、將醃制好的肉粿上太白粉後，投入油中炸（油的溫度170-180），炸到金黃即可起鍋（約五分鐘左右，自己斟酌）；
5、起鍋後，就可以擺盤在一旁用花椰菜跟小番茄做裝飾。
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