覺能組什麼詞 覺可以組什麼詞
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怎麼煎面粉餅 如何煎面粉餅
1、中筋面粉250g，青蔥5支，水350g，雞蛋1個，鹽1小匙，胡椒粉少許。
2、取一鋼盆放入中筋面粉加入鹽，蛋打散加水打勻，混入面粉裡拌勻成粉漿,放入冰箱冷藏靜置1小時以上，青蔥洗凈拭幹切蔥花。
3、取出醒好的面糊拌入蔥花，平底鍋加熱放一匙油，放一大杓粉漿快速抹平，攤成薄薄的圓餅狀。
4、煎至呈金黃色翻面再煎著色即可。
5、熱的冷的都好吃。
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