玫瑰豆沙卷做法圖解 教你怎樣做出玫瑰豆沙卷

1、面粉加入一點鹽，一小勺白糖，5克酵母粉適量清水合成面團，餳發30分鐘。

2、撒上面粉在案子上揉光。

3、用搟面棍搟成長方形薄片。

4、利用塑料瓶子口壓制出一個個圓形面片兒。

5、每四個圓片做一朵玫瑰，按順序排列。

6、抹上豆沙餡，這買的豆沙餡兒太黏瞭，最好自己弄點。

7、從右手邊的開始對折成半圓形。

8、對折後的樣子。

9、從左手邊一頭向右手邊卷起。

10、卷好瞭一個玫瑰花 （最邊緣刷上點水粘牢）。

11、按照此發把剩餘的面片做成玫瑰花再餳發20分鐘。

12、放進開水鍋裡大火蒸15分鐘

13、蒸熟後燜兩分多鐘取出。