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1、醃制雞翅:清洗處理好的雞翅,加入料酒、生抽、鹽、薑片醃制讓雞翅更入味。
2、塗抹淀粉:醃好的雞翅,塗抹上淀粉一旁薯片切碎、雞蛋液備用。
3、包裹薯片:包裹淀粉的雞翅,沾滿蛋液,之後沾上薯片,薯片的口味隨自己的喜好來選擇哦。
4、油炸雞翅:起油鍋倒油,等到油熱,放入雞翅,油炸到金黃就可以大快朵頤啦!雞肉的香味,搭配薯片的不同口感,看劇的時候來一口。
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