杜康酒產地

杜康酒是中國最古老的歷史名酒，產在中國杜康村，杜康村位於洛陽市南50公裡，杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒屬濃香型，以優質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，並采取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。

曹操《短歌行》中有“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，惟有杜康”之句，成為千古絕唱。東晉大詩人陶淵明在《止酒》詩題材下自註雲：“儀狄造，杜康潤色之”。

杜康村三山環抱，一溪旁流。村南杜康河裡流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴湧，清冽碧透，夾岸樹木蔥鬱，景色宜人。釀制杜康酒的泉水，稱為酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，能聞到一股天然的酒泉香。