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魷魚土豆傢常做法 原來是這樣做的

魷魚土豆傢常做法 原來是這樣做的

1、魷魚洗凈切絲。

2、土豆去皮洗凈。

3、鍋中燒水放入薑片料酒將魷魚焯水備用。

4、起油鍋,放入土豆加少許鹽,料酒炒至八成熟出鍋。

5、另起油鍋,放入薑絲蔥白爆香。

6、放入魷魚翻炒。

7、依次放入生抽,料酒,鹽,白糖炒勻。

8、再加入土豆一起炒香炒至熟後灑上蔥花即可。

9、主料:蔥薑適量、魷魚一個、土豆一個。

10、輔料:料酒適量、白糖適量、鹽適量、生抽適量。

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