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速凍烤腸空氣炸鍋需要幾分鐘 速凍烤腸空氣炸鍋需要多少分鐘

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1、空氣炸鍋烤蛋糕大約需要烤三十分鐘,溫度一百五就可以瞭。但是炸鍋要先120度預熱3分鐘,然後用120度烤25分鐘,接著調高溫度到150-160度之間,再炸15分鐘。

2、制作蛋糕糊的時候,按正常戚風蛋糕制作流程操作即可;空氣炸鍋在烘烤的時候無需預熱,可以直接放入加熱,最後需要註意的是時間與溫度,由於每臺空氣炸鍋功率大小不同。但是要註意,蛋白要打發成硬性的不容易消泡,蛋黃糊要稠一點,還有就是放進炸鍋要在面上蓋張錫紙防止蛋糕面被烤黑,還有加點水在炸鍋裡和烤箱底部加水一樣的作用。

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