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牛腩飯的做法 簡單美味的做法

牛腩飯的做法 簡單美味的做法

1、將胡蘿卜和土豆去皮切塊,洋蔥切片。

2、牛腩冷水入鍋,放入薑片,大火煮開,撈去浮沫,沖洗一遍。

3、鍋中放油爆香洋蔥,加入蔬菜,再爆香薑片、大蔥,牛腩煸至焦黃,入鍋小火煮一個小時。

4、隨後加入蔬菜、咖喱膏,煮至濃稠,加入椰漿,與米飯混合即可。

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