釋迦果的正確吃法

釋迦果是臺灣最有名的熱帶水果瞭，果實清甜帶有獨特的香味，果實營養極其豐富，但是生活在北方的我們基本上沒怎麼吃過這種水果，也不知道應該怎麼吃最好，下面就把釋迦果的正確吃法告訴大傢，下面來看看吧。

1.直接吃

釋迦果是可以直接食用的水果，可以把它從中間切開，直接用小勺取食其中鮮美的果肉。

2.做沙拉

釋迦果平時還可用來做沙拉，做沙拉時要把釋迦果的果肉取出切成塊狀，的再準備兩個蓮霧，把它洗凈以後也切成塊狀，與釋迦果肉放在一起，可以根據個人的口味適當加入一些沙拉醬即可。

3.做奶昔

平時用釋迦果做奶昔也特別好吃，在制作的時候需要選取熟透的釋迦果，去掉外皮以後，取出裡面的白色果肉，在準備適量的純牛奶，把它們一起放入到料理機中，制成奶昔狀，取出以後裝在杯子中，再放上兩個是旅館進行裝飾就可以。

釋迦果的果肉還可以用來做成果露，或者是冰淇淋，味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至隻要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。