螃蟹和牛肉能一起吃嗎

螃蟹是現在較為常見的一種海鮮，螃蟹肉質鮮美，營養豐富，在餐桌上十分受歡迎。螃蟹中含有多種維生素，其中維生素A的含量高於其他的水生動物，同時含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有益處。螃蟹性寒，具有舒筋益氣、健胃消食、通經絡、散暑熱的功效，還能對活血化瘀、跌打損傷起到很好的輔助效果。

牛肉也是餐桌常見的肉類之一，牛肉味道鮮美，肉質有勁道，同時含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質，且牛肉中脂肪含量低，不易發胖，尤其適合正在減肥人群。經常吃牛肉可以增強身體免疫力，促進骨骼發育，補充鐵元素，對身體虛弱需要恢復健康的人很有好處。

螃蟹和牛肉在功效上並沒有任何相克之處，兩者一起食用雖不會中毒，但牛肉性溫，主要功效是暖中益氣，其性溫補。螃蟹性冷，功能恰好與之相反，二者雖無毒，但一起食用後也不利於身體，所以不建議同時食用。