滿族的傳統節日 習俗講究有哪些

滿族的傳統節日

頒金節
是滿族“族慶”之日。1635年農歷10月13日，皇太極發佈諭旨，正式改族名“女真”為“滿洲”，這標志著一個新的民族共同體形成。1989年10月，在丹東“首屆滿族文化學術研討會”上，正式把每年的12月3日定為“頒金節”。各地滿族同胞在農歷十月十三日滿族命名日自發地舉行紀念活動，以示紀念滿族的誕生。但活動時使用的名稱不盡相同，或稱“命名日”，或稱“誕生日”，或稱“紀念日”等。

上元節
即正月十五日，俗稱“元宵節”。同漢族一樣，滿族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習俗。

走百病
滿族婦女的節日。一般在正月二十日。當晚，婦女們三五成群，結伴遠洲，或走沙滾冰，或嬉戲歡鬧，叫做“走百病”。

添倉節
每年正月二十五，滿族農村傢傢講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸棍編織一隻小馬插在飯盆上，意思是馬往傢馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人傢用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著。

二月二
俗稱“龍抬頭日”。當日晨，滿族人傢把灶灰撒在院中，灰道彎曲如龍，故稱“引龍”。然後在院中舉行儀式，祈求風調雨順。全傢人還要吃“龍須面”和“龍鱗餅”。婦女們這天不能做針線活。

蟲王節
六月天，易鬧蟲災。居住在遼寧省岫巖、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出一人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地裡的收成好。如今不搞蟲王節祭祀掃活動，但傢傢要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。中元節：滿族以七月十五為中元節，也視為超度亡靈的“鬼節”。
屆時，各處寺院設立道場，燃燈念經，要舉行各種超度儀式。院內西側向東擺一架木屏風，屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等，為供月兔之用。屏風前擺一張八仙桌，桌上供一大月餅。祭時，焚香磕頭，婦女先拜，男人後拜。

中元節
滿族以七月十五為中元節，也視為超度亡靈的“鬼節”。屆時，各處寺院設立道場，燃燈念經，要舉行各種超度儀式。院內西側向東擺一架木屏風，屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等，為供月兔之用。屏風前擺一張八仙桌，桌上供一大月餅。祭時，焚香磕頭，婦女先拜，男人後拜。

開山節
滿族人民在每年秋季中秋以後，或農歷9月中旬（具體時間不定）為采集草藥獲得豐收而進行的祝福活動。在過去東北滿族村落中每年開山節都要面對長白山，進行祝福禱告，感謝山神給予采藥人的豐富恩賜，再這一時期采到的人參則要供奉在自傢的神龕中。

臘八節
滿族人傢臘月初八要泡“臘八醋”和煮“臘八肉”。除全傢人吃外還要分送親友。

小年
滿族過小年的習俗與漢族相同。臘月二十三日為“小年”。屆時傢傢戶戶要祭祀灶神，俗稱“送灶王爺”。

吃肉節
古代滿族人沒有歷法，自古與中原王朝一致，因此許多節日與中原一樣，但由於地域差異和文化差異又形成自己的特色。二月一日是漢族的中和節，食用江米面作的太陽雞糕，糕上印金雞圓光，用以祀日。在歷史上，滿族人把二月初一叫吃肉節，對老北京的滿族人來說，是一個極盛大的節日。

《那桐日記》中記載：光緒三十三年（1907年）“二月初一日，某刻進內，坤寧宮吃肉，辰初禮成，西苑門論班，外務部值日。”金易、沈義羚所著《宮女談往錄》中也有對吃肉節的記載。這一天主角是皇後，她要率各王府的福晉去祭堂子，負責在坤寧宮中主持向灶王祭禮獻牲的儀式。
與漢族不同的是，滿族人來自東北白山黑水地區，那裡的春季物候到農歷二月才出現，所以把二月初一的中和節作為春天的開端，俗稱“吃肉節”。另外漢族人是“男不拜月、女不祭灶”，而滿族人不但女人可以參加傢裡臘月二十三的祭灶活動，在吃肉節的祭禮擔當中饋，所謂“傢有萬事，主持一人”，所以無論是在皇宮中的皇後還是傢庭主婦，均認為這是她們的天職。
皇宮獻牲活動在坤寧宮舉行，莊嚴的皇宮這天要在這裡設屠宰場。宮內把一個長方形的大木案子擺在正殿的西側，上面包著鐵皮。案子後有兩個深坑，坑裡置半人高灶臺兩個，上面安放兩個大鐵鍋，裡面可裝整隻肥豬。案子兩旁有兩個大木案子專供給豬刮毛、割肉時用。
生豬宰殺後除豬頭上留著一小撮豬毛被紅繩系好之外，其餘全部退光，下鍋煮好，然後由司俎官引著，由雜役抬到神桿前的灶臺上。這個儀式在進關前的沈陽皇宮中更加重視，一般八旗兵丁也非常重視。

浴佛節
農歷四月八日是佛教浴佛節，自金朝以來特別盛行，上自黃帝、貴族，下至一般百姓無不奉佛。（大金國志.浮圖）卷三十六“浮圖之教，雖貴戚望族，多含男女為僧尼。”如今在北京大地上仍存許多金代建的寶塔，如豐臺長辛店鎮雲岡村東面山崗上的鎮崗塔。房山地帶長溝鄉西甘池的嚴行大德靈塔，昌平區海子村的銀山塔林等均說明古代滿族人對佛教的崇拜。漢傳佛教的佛誕日是農歷四月初八藏傳佛教為四月十五日，所以整個農歷四月均是吉祥月。

農歷四月的北京槐蔭結綠，榴花初燃，除瞭各種“弘法結緣”的宗教活動外，還有舍緣豆、放生、辦善會，朝佛和牙活動外，以及超度先亡放焰口等法事。民俗事象主要有普舍緣豆。滿族人以善為樂事，四月初八當天多人在街口向過往行人免費舍緣豆，王府也不例外。

金寄水先生住《王府生活實錄》一書談到睿親王府舍緣豆的情形：浴佛節前，即備齊青豆、黃豆、香椿、咸胡蘿卜等原料。然後，先將豆子洗凈，胡蘿卜切成小丁，香椿切成段，加花椒、鹽燒煮至初八日清晨煮好。趁緣豆尚有餘溫之際，先供佛。撤供後，由晚輩捧一小簸籮，內盛緣豆，送至各房，請長輩各取一粒青豆、一粒黃豆。傭人也不例外。另有兩個太監抬一大籮筐緣豆，出府施舍。舍畢歸來，登堂回話，照例要說：“回太福晉的話，萬眾結緣瞭！”才算交差。

《北京通》一書“神化舉動”一節中收錄瞭金受申先生關於“舍緣豆”的精彩記述，非常生動。過完佛誕日，就迎來瞭碧霞元君的生日。北京有東頂、西頂、南頂、北頂、中頂四座娘娘廟，還有京西妙峰山金頂娘娘廟和平谷丫髻山和崇文門外天仙娘娘廟。

金啟骔先生在《北平郊區的滿族》一書中說“娘娘在營房中人的心目中的地位，僅次於關老爺。他們還知道這幾座廟裡娘娘之間的關系，據說都是肉胎，年齡都是十幾歲的小姑娘，是一母所生的親姐妹。有一天母親帶著三個女兒去逛南頂（在左安門外），大姑娘非要上大殿香案上坐不可，母親阻攔也阻攔不住。廟裡的和尚就勸說：“她要上去，就一定有根基的，不用攔她瞭。”誰知這位姑娘一坐金佛龕，立刻作化，就成瞭肉身的娘娘。
母親悲痛之餘帶著剩下的兩個姑娘去逛北頂（在安定門外），二姑娘又坐進瞭佛龕作化瞭，成瞭北頂娘娘。母親隻好帶著三女兒回傢，誰知在歸途中三姑娘鬧著要逛西頂廟，母親又答應瞭，結果三姑娘又在西頂廟作化，成為肉身娘娘。”這西頂廟在外火營門南門外蘭靛廠街上，四月十八有廟會。

風俗習慣有哪些講究
滿族的進餐習俗和飲食禮儀很多。如祭祀用過的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能帶去，吃完後不允許擦嘴；傢中人就餐，長輩不動筷，晚輩人絕不動筷；過年殺年豬時，有把親友、鄰裡請來同吃白肉血腸的習慣。

滿族忌殺狗、吃狗肉和用狗皮，不戴狗皮帽子。因為滿族長期從事獰獵，狗乃不可缺少的“助手”，冬季還用狗拉爬犁，成為重要的工具。因此滿族有敬犬之俗，平時對狗精心豢養，狗死埋葬，他們不打狗殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽，不鋪狗皮褥，外族人戴狗皮帽迸滿族傢，主人會不高興。

許多人對烏鴉沒什麼好印象，甚至有厭惡之感。但滿族人例外，他們非但不哄打烏鴉，反而對其倍加珍愛。在滿族聚居的地區，許多人傢的院子裡都立有一個高高的木桿子，這個桿子就是為瞭喂烏鴉、喜鵲而立的，在這個木桿子上面有一個鬥，在鬥裡裝有豬肉、豬下水以及米等食物，以此來喂烏鴉和喜鵲。

滿族將西墻作為供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱“佛爺炕”，供有“祖宗板子”。忌諱人們尤其是女人隨便坐臥。通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這裡。忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴；禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘裡。