老醋皮蛋怎麼調汁 老醋皮蛋如何調汁
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1、氯代烴合成溶劑,最常用的是四氯乙烯(PEKCRO),它安全性好,脫脂去污能力強,但它對金屬有較強的腐蝕作用,其水解主物有毒,對土壤、水質和人體造成危害。另外,它對塑料、尼龍等制品有較強的溶解作用,所以,洗滌時必須將這樣的飾物(如紐扣等)取下。
2、氯氟溶劑,其典型代表為三氯三氟乙烷(CFC-113)等,它無毒,不可燃,對橡膠、多屬化纖無腐蝕性,洗凈度高於四氯乙烯。但此類溶劑破壞大氣的臭氧層,已被禁止使用。
3、碳氫溶劑,即石油溶劑,洗滌效果好,用此類溶劑洗完後的衣物,無四氯乙烯洗滌常有的異味,對人體和環境無污染。過去因其安全性較差,曾被淘汰,現在隨著科學技術的發展,安全性已被解決,因而,越來越得到幹洗業主的青睞。
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