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綠豆煮糊瞭怎麼辦 綠豆煮糊瞭應該怎麼辦

綠豆煮糊瞭怎麼辦 綠豆煮糊瞭應該怎麼辦

1、綠豆煮糊瞭可以放一根東北大蔥的蔥白進去,蓋上蓋過段時間糊味會有所減輕。也可以放一杯茶水(連杯一起放),蓋上蓋,過會兒茶水就會吸走很多的糊味。加些許紅薯,話梅或陳皮。再少放點糖,或少加點橙汁

2、如果是,糊得一踏糊塗瞭就不要吃瞭,一點點糊是可以吃的。

3、一般情況下建議還是盡量不吃糊掉的東西,因為燒糊的東西多少都會產生一些有害物質。纖維,脂肪和淀粉燒焦基本不產生有毒物質,但如果是蛋白質燒焦尤其與脂肪一同燒焦時,能夠產生三四苯並吡,是一種強烈的致癌物質。 當然所謂致癌也是要達到一定的劑量,或者較長時間的刺激才有可能導致癌變。

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