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1、一開始在煮老白茶時,他確實是按熬藥湯的做法,每壺茶至少在燒沸後,再慢熬上二十分鐘、半小時左右,再倒出茶湯飲用。
2、老白茶從註水、投茶到出湯大概需要3-5分鐘時間,冷水先煮沸,然後投茶5g,水再次沸騰後關火,靠餘溫持續加熱,等到茶水恢復平靜,即可倒出飲用。可以根據個人口味來調整時間。
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