料酒和白酒一樣嗎 有什麼不同呢
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1、黃油隔水加熱使其溶化,把麻薯粉,黃油,全蛋,牛奶全混在一起倒進同一個盤子裡。
2、用橡皮刀攪拌均勻,達到無顆粒狀態。
3、烤箱要提前預熱十分鐘 200度在烤盤上加上一層油紙,由於攪拌均勻後的麻薯糊比較有粘性,建議用一次性手套或者保鮮袋。
4、然後大概弄成類似糯米糍大小的形狀放到烤盤上,表面可不用弄得光滑,因為加熱會自動膨脹而且表面會趨向平滑。
5、然後放進烤箱,200度烤20分鐘左右,烤完取出即可。
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