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薑絲鴨肉做法 咸香可口下飯菜做法超簡單

薑絲鴨肉做法 咸香可口下飯菜做法超簡單

準備食材:子鴨,辣椒,生薑,蒜。

取子鴨半個切丁,薑和辣椒切絲,蒜切片。

燒油放進鴨肉炒勻,。

再淋點醋去腥味。

再放點鹽翻炒幾下。

再淋上醬油。

炒幹水分。

再放進薑,蒜,辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。

再混炒。

10

再放一點點清水煮一分鐘。

11

最後調點味精,十三香就可出鍋瞭。

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