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bouillon

bouillon
bouillon


  美 ['bujɑn]

n. (法)牛肉等的清湯
  n. (Bouillon)人名;(德)佈伊隆;(法)佈永

中文詞源:

bouillon 肉湯

詞源同boil, 煮。

例句:

1. Dishes of bouillon were brought in hot and hot.
一道道熱氣騰騰的肉湯被端上來.

2. Add lentils , chicken bouillon and water to the skillet.
加入扁豆, 雞精和水.

3. To poach fish, you can make your own court - bouillon or simply use vegetable or chicken stock.
煮魚時, 可以自由發揮,隨心配制專屬自己的高湯,也可以簡單一點,隻放些蔬菜或雞湯.

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