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大蒜葉怎麼做好吃 新鮮大蒜葉怎麼醃制好吃

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1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要註意細節。

2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。

3、放太陽下晾一天。

4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。

5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。

6、醃半個小時,直至入味。

7、裝盤可以吃瞭。

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