蓴羹是什麼意思？蓴羹拼音、解釋、用法大全

蓴羹 chún gēng
詞語解釋：
蓴菜做的羹。
分詞解釋：
蓴菜：
睡蓮科。多年生水生草本。莖細長。葉橢圓形，漂浮水面。嫩莖和葉背有膠狀透明物。夏季開紫紅色小花。在中國，產於雲南、四川、湖南、江西、浙江、江蘇等省。嫩葉可作湯菜。
● 蓴（蒓） chún ㄔㄨㄣˊ
◎ 〔蓴菜〕多年生水草，浮在水面，葉子橢圓形，開暗紅色花。莖和葉背面都有黏液，可食。簡稱“蓴”。
◎ （蒓）
● 羹 gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。