超辣水煮魚片
来源：74U閱讀網
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抹茶粉
自己傢種的茶葉，比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的，抹茶當然少不瞭。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。
主料:綠茶沫(適量)
輔料:無
將平時喝剩下的綠茶沫倒入幹磨杯裡，機器幹磨，多磨幾次。
過篩，用細一點的篩子。這樣過濾出來的粉才細。未過篩的綠茶粉倒回幹磨杯，重新再磨。過篩，再磨。來回多弄幾次。
過篩後的綠茶粉。不是特別細。但夠用瞭。而且茶香味很重。
將綠茶粉裝瓶。這樣要用的時候取一點就可以瞭。
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