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川貝枇杷膏傢常做法 如何自制川貝枇杷膏

川貝枇杷膏傢常做法 如何自制川貝枇杷膏

1、將準備好的枇杷去皮去籽洗凈,將枇杷打成糊,不要加水。

2、倒入鍋裡慢慢熬煮,用鏟子去除泡沫,繼續熬煮,加入大塊的冰糖、川貝繼續熬制到不流動即可。

3、小貼士 千萬別加水,可先用糖醃制,出水後再熬制,一定不能用鐵鍋。

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