臘肉怎麼做最好吃醃制方法 臘肉如何做最好吃
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1、鍋底加少許水,加入肥肉丁,中火加熱。煮至油溢出,倒入豬油,用小火加熱 加入攪碎的水和鹽,用小火慢炒。繼續出油,倒出來可以用來煮蔬菜湯,炒一下會很香。沒有油時,加醋快速翻炒,撈起,拌面條吃。
2、由於成品酥脆哨子有酸、甜、咸、香、脆等多種口味,營養豐富,開胃可口,可與飯菜搭配,所以現在酥脆哨子已成為貴州最受歡迎的菜肴之一。
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