紗棉綢是什麼面料 什麼是紗棉綢面料
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天津打鹵面的鹵怎麼做 天津打鹵面的鹵子做法
1、首先準備食材:豬肉250克、蝦仁6、7隻、雞蛋3個、香菇4朵、面筋2塊、香幹2塊、木耳7、8朵。
2、放油，油熱後豬肉及蝦仁斷生；
3、鍋中放八角、切好的大蔥末、薑片熗鍋；
4、鍋中放一小勺糖到入料酒、生抽、耗油、老抽再把切好的香菇到入鍋中翻炒一小會兒；
5、鍋中放水待開鍋後熬3-4分鐘放入面筋，放水淀粉(分三次放入)瀧入雞蛋，最後放入木耳。
6、一鍋濃濃的打鹵面就做好瞭。
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