保定白洋淀有什麼特產

白洋淀風景區是中國海河平原上最大的湖泊。位於河北保定市安新縣（雄安新區）境內，舊稱白羊淀，又稱西淀。因電影《小兵張嘎》而馳名中外。那麼白洋淀都有些什麼特產呢？今天一起來看一下吧。

1、白洋淀松花蛋

白洋淀松花蛋具有一百多年的生產歷史。據傳，在清朝時期，當地就開設瞭很多作坊，加工松花、青果（咸鴨蛋），暢銷京、津、保一帶。

2、白洋淀葦編

白洋淀葦編是一種中國傳統手工藝品。歷史久遠、質地優良而享譽全國。白洋淀葦編織品做工精細，樣式美觀，色調柔和，在日本及法國、美國、意大利等國傢很受歡迎。

3、白洋淀咸鴨蛋

白洋淀咸鴨蛋，河北省安新縣特產，中國國傢地理標志產品。白洋淀咸鴨蛋，蛋黃呈紅橙色，蛋黃滲油，香而不膩，回味餘長的特色，內質營養豐富，具有松、沙、油、細、鮮、嫩六大特點。

4、白洋淀荷葉茶

白洋淀荷葉茶，采用天然荷葉，天經過十幾道工序精制而成。其味道具有荷葉的清香。

5、白洋淀青蝦

白洋淀青蝦是河北省保定市安新縣的特產。白洋淀青蝦(學名日本沼蝦)屬於白洋淀水域的傳統物種。白洋淀青蝦，以其皮薄、肉質細嫩鮮美在歷史上被譽為著名的三大名貴青蝦產地之一。