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牛肉要煮多長時間 牛肉要煮的時長
1、一般生牛肉要煮一小時能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，時間可以控制在一個小時到兩個小時之間。煮生牛肉之前要過一遍水，熱鍋燒開水後加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮一個小時即可。
2、烹飪熬煮生牛肉的時候，如果隻是普通的熬煮湯品的話，一般熬煮一個小時左右就可以瞭；如果是熬煮帶有骨頭的那種牛肉湯建議增加時間。如果想口感更好更入味的話，最好將牛肉以小火熬煮的方式煮兩個小時。
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