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炒木耳怎麼做好吃 炒木耳如何做好吃

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1、材料:木耳適量、小蔥適量、鹽適量、薑絲適量、胡蘿卜適量、老抽適量、淀粉各適量。

2、木耳泡發,焯至8分熟;胡蘿卜切菱形塊;熱鍋一小勺油放入薑絲、胡蘿卜炒熟。

3、放入小蔥段、木耳快炒15秒;加入鹽、老抽、水淀粉勾芡即可。

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