周口特產

周口市位於河南東南部，是中華民族根祖文化、農耕文化和龍文化的重要發祥地，在悠久的歷史長河中也形成瞭自己的特產文化。周口的特產有黃花菜、白芝麻、羊板皮、羊肉、黃金瓜等農產品，還有周傢麻花、邱集燒餅、關德功燒雞、試量狗肉、逍遙胡辣湯、悶糟魚、醬蒲菜、太康肘子等特色小吃。

淮陽黃花菜：淮陽黃花菜是國內黃花菜系列的精品，具有濃鬱的地方特色，是中國地理標志產品。

項城白芝麻：項城白芝麻色純皮薄，籽大粒飽，口感香醇，營養豐富，被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等的商品很受歡迎。

槐山羊肉：槐山羊肉是河南周口沈丘縣的特產，沈丘縣槐山羊為中國著名山羊良種，肉質好，產出的板皮也質量優良。

醬蒲菜：是淮陽縣醬菜廠獨傢生產的調味食品。

周傢麻花：周傢麻花呈金黃色，吃起來清脆可口，易消化，用火一點便燃，長期存放不黴不軟。

關德功燒雞：又稱關記燒雞，是河南周口的漢族傳統名食，屬於豫菜系。

逍遙胡辣湯：逍遙鎮胡辣湯的來源可以追溯到北宋末年，是中華風味名吃之一。