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怎麼炸豬皮酥脆 油炸豬皮簡單的做法

怎麼炸豬皮酥脆 油炸豬皮簡單的做法

1、生豬肉皮徹底去掉肥油,背面刮幹凈,去豬毛備用。

2、然後把豬皮洗幹凈,然後放到外面晾幹。

3、晾至顏色變成棕色,肉皮抽巴,肉皮上還帶些油脂即可。

4、起鍋倒入適量的食用油燒熱。

5、油5成熱時,把豬皮放進去炸,炸至豬皮均勻的起很多大大小小的白泡即可。

6、準備一個幹凈無水的容器,把炸好的豬皮盛出即可。

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